Balanço de gases de efeito estufa em área de produção de café em ambiente tropical

Abstract

O Brasil é o maior produtor e exportador de café no mundo, mas enfrenta desafios crescentes devido as mudanças climáticas, o que impacta a produção nacional, a qualidade do produto, a sustentabilidade e a viabilidade econômica da atividade. Dessa forma, torna-se imperativo compreender em profundidade os impactos das mudanças climáticas no sistema produtivo cafeeiro e buscar soluções inovadoras para mitigá-los. Nesse sentido, este trabalho tem como objetivo realizar balanço de gases de efeito estufa para a cultura do café, analisando o histórico do setor, o sistema produtivo do café, as tendências climáticas da região produtora e explorando estratégias de mitigação de GEE. Foram coletados os dados das principais fontes de emissão e remoção em uma unidade produtiva na cidade de Monte Carmelo - MG e os dados foram calculados pelo GHG Protocol Agrícola. Como resultado, a aplicação de calcário (67%), seguindo do consumo de diesel (22%), finalizando com as menores fontes de emissão, consumo de energia elétrica (7%) e uso de adubos nitrogenados (4%). Sobre a remoção, conclui-se que com a biomassa da planta, estoca -7,6 tCO2e ha-1ano-1 e o estoque no solo -9,7 tCO2e ha-1ano-1. Com isso, o balanço de carbono da unidade produtiva estudada contabilizou um valor médio de remoção de -17,3 tCO2e ha-1ano-1 para a safra 2022/2023, com uma pegada de carbono de -7,6 kg CO2e/kg para o café verde e balanço de emissão de GEE resultou em -15,5 tCO2e ha-1ano-1.