Ensinando Conceitos iniciais de termologia: uma unidade de ensino potencialmente significativa a ser desenvolvida na cozinha

Abstract

Este trabalho apresenta um produto educacional direcionado a professores de Física do Ensino Médio. O objetivo da pesquisa é fornecer elementos teóricos e metodológicos para promover uma aprendizagem significativa dos conceitos de Temperatura e Calor, utilizando a prática experimental na cozinha como fio condutor de ensino. A metodologia adotada baseiase na estrutura das Unidades de Ensino Potencialmente Significativas (UEPS) que busca contextualizar a aprendizagem a partir do conhecimento prévio dos alunos. Foram desenvolvidas atividades colaborativas como a produção de mapa mental, resolução de exercícios e a execução, em grupo, de uma receita de iogurte caseiro. Os resultados apontam que a sequência didática pode fornecer indícios de uma aprendizagem significativa e promissa para o desenvolvimento de trabalhos interdisciplinares e contextualizados, o que corrobora para o desenvolvimento de pesquisas futuras sobre desdobramentos e outras aplicações provenientes deste trabalho.