Do curral ao laticínio: a memória dos leiteiros em Goiandira 1954 – 1990

Abstract

A presente proposta de dissertação tem por objetivo refletir sobre os vários significados da memória socialmente construída pelos trabalhadores transportadores de leite in natura (leiteiros) em Goiandira- GO. Estes sendo entendidos como aqueles sujeitos (proprietários de camionetas e ou carroças, ou empregados destes) que percorriam as fazendas recolhendo o leite e entregando-o nos laticínios. O trabalho implica em recuperar a experiência de um grupo de trabalhadores transportadores de leite (leiteiros), a partir dos seus depoimentos, resgatando a memória socialmente construída por esses sujeitos, analisando a diversidade social e histórica, problematizando o sentido político e social atribuído a esses registros, pensando os diversos posicionamentos pessoais expressos nas versões desses sujeitos. A metodologia utilizada consistiu inicialmente em coordenar o levantamento e a organização das fontes históricas, sejam elas escritas ou orais. No caso das fontes escritas, procuramos primeiro identificar e catalogar cada documento, para depois analisá-lo. Em relação às fontes orais, elas foram produzidas a partir de entrevistas semiestruturadas, elaboradas a partir da aplicação de um questionário abrangente, que depois foram transcritas. Ao final, elaboramos como resultado do trabalho, a dissertação, que poderá servir como um instrumento para o ensino e pesquisa em História, resgatando o que foi vivido, dando sentido as experiências históricas perdidas em um tempo.