Triagem enzimática, potencial antioxidante e desreplicação de compostos da Chomelia ribesioides para aplicação cosmética

Abstract

Os inibidores enzimáticos, juntamente com agentes antioxidantes, são amplamente utilizados em formulações cosméticas. Compostos com atividade anti-elastase e antitirosinase têm sido empregados em formulações para pele senil como agentes anti-aging e clareadores. Produtos naturais (PNs) têm demonstrado potencial inibitório enzimático, sendo amplamente usados como matéria-prima em fitocosméticos. Neste trabalho, o objetivo foi investigar o extrato e as frações da Chomelia ribesioides, uma espécie desconhecida do ponto de vista químico e potencial biológico. Os extratos etanólicos de C. ribesioides foram avaliados frente às enzimas e a atividade foi medida através da absorbância dos produtos reacionais. Os extratos brutos investigados da C. ribesioides, fruto (CrFrE) e folha (CrFE) (100 μg/mL), apresentaram atividade inibitória da elastase de 58,7 e 58,6%, respectivamente. A atividade inibitória observada em relação à tirosinase para os extratos e frações testados foi inferior a 25%. A investigação dos extratos ativos de C. ribesioides foi realizada por cromatografia líquida de ultraeficiência acoplada a espectrometria de massas de alta resolução (CLUE-IES-QqTOF-EM/EM). O tratamento dos dados espectrais foi realizado usando a plataforma Global Natural Products Social Molecular Networking (GNPS). Os compostos anotados da análise do CrFrE foram: quercetina, 20-hidroxiecdisona, ácido triterpênico, ácido di-cafeoilquínico, fitoesfingosina e delfinidina-3-O-hexosídica. Do CrFE foram anotados: quercetina, rutina, ácido mono-cafeoilquínico, flavan-3-ol, di-hidrokaempferol, ácido di-cafeoilquínico e delfinidina-3-O-hexosídica. Foi análise das frações hexânicas na cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG-EM). A análise dos dados espectrais juntamente com o índice de retenção linear (IRL) levou a onze compostos, sendo: hexadecano, heptadecano, nonadecano, metil hexadecanoato, etil hexadecanoato, metil linoleato, metil octadecenoato e etil linoleato na fração hexano do fruto (CrFrEHe) e neofitadieno, metil hexadecanoato e metil octadecenoato presentes na fração hexano da folha (CrFEHe). No ensaio com o radical DPPH, as amostras testadas tiveram forte atividade antioxidante com EC50 entre 6,8 e 10,6 μg/mL. Essa atividade pode estar relacionada com o teor de compostos fenólicos (185,92-280,56 mg EAG/g amostra) quantificados nas amostras. Os resultados obtidos contribuíram para o conhecimento químico e biológico da espécie C. ribesioides.